Recettes de adonis


Résultat recette de cuisine Il y a 13 recettes dans cette catégorie
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POULET AU CELERI sublime

Une heure avant de servir mettez dans un saladier poulet, céleri et gruyère coupé en dés. Arrosez d'une vinaigrette à la moutarde bien relevée. ...

OEUFS FARCIS AU ROQUEFORT magnifique

Coupez un petit morceau de blanc du côté du gros bout des oeufs de façon à ce qu'ils puissent tenir debout. Enlevez une calotte plus importante ...

FONDUE DE LEGUMES excellent

Coupez tous les légumes en dés. Mettez le beurre à fondre, faites revenir l'ail et l'oignon hachés, puis les blancs de poireaux, les tomates et ...

HADDOCK AU CURRY excellent

Découpez le poisson en pavés faites-le tremper au moins 2 heures dans le lait et assez d'eau pour le recouvrir. Epongez-le, faites-le chauffer dans ...

SOUFFLE DE CHOU FLEUR magnifique

Un chou-fleur, une tasse de sauce béchamel, 3 jaunes d'oeufs, 1 cuillerée à soupe de fines herbes hachées, sel, poivre, muscade, une ...



DINDE FARCIE magnifique

Préparez la farce. Mettez le pain de mie coupé à tremper dans le lait. Epluchez, hachez les échalotes et faites-les revenir dans 30 g de beurre. ...

SOUPE AUX PETITS POIS

Pour 5 personnes : un paquet de petits pois surgelés une petite laitue coupée en chiffonnade 2 oignons une grosse pomme de terre 30 g de ...

STEACKS DE HADDOCK AUX ÉPICES

Temps de Préparation : 15 minutes Boisson : Côte-de-Beaune Village Liste des Ingrédients : . 500 g de filet de haddock . 1 salade verte . 3 ...

ROULÉS DE BRINGELLE AU HADDOCK FUMÉ

Temps de Cuisson : 20 minutes Temps de Préparation : 30 minutes Temps de Refroidissement : 120 minutes Boisson : Sauvignon blanc Liste des ...

OMELETTE MEXICAINE
OMELETTE MEXICAINE de: adonis

Faire revenir à l'huile 2 aubergines 2 poivrons 1 oignon et 2 tomates le tout haché. Ajoutez des fines herbes hachées. Laissez cuire sur feu ...



Cuisiniers du Guide Michelin


Joël Robuchon
(3 étoiles)

Joël Robuchon

Grand chef de cusine le plus étoilé au monde ! Cuisiner très médiatique.

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Michel Bras
(3 étoiles)

Michel Bras - Restaurant Bras

Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

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Paul Bocuse
(3 étoiles)

Paul Bocuse

Le grand chef de la cuisine française. Cuisinier du siècle selon Gault Millau.

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